Segredinhos da Rô

Ingredientes

1/2 Kg Carne Moída
1 creme de leite (c/ soro)
1 molho de tomate (tradicional)
1/2 pacote de macarrão parafuso
Temperos a gosto

Preparo:
Reforgue a carne moída dentro da panela de pressão, temperando a seu gosto. Depois acrescente o creme de leite, o molho de tomate, o macarrão (cru mesmo..rs) e por fim, 2 "latas" de água (use a lata do creme de leite). Tem que ficar uns 3 dedos de água pra cima do macarrão, se aumentar a quantia da massa, aumente a água.
Leve tudo ao fogo, quando a panela pegar pressão, e começar o barulhinho..rs aí voce conta 3 MINUTOS, eu disse 3, num é 2 e nem 5, são 3 MINUTOS na pressão e desligue o fogo.Não se assuste com a gororoba, a cara é feia mas o gosto é bom!
Espere a pressão sair sozinha, depois abre a panela e se acabe de tannnnto comer.rs

Rendimento:
Com essas medidas, 3 pessoas comem bem.

Dica:
A carne móida pode ser substituída por frango, calabresa, atum, vai do seu gosto.

Receita da minha amiga Karina, que agora é noooossa =)