Segredinhos da Rô

Ingredientes

1 costela
3 cebolas grandes
sal grosso

Preparo

Na panela de pressão, coloque as cebolas cortadas em rodelas grossas no fundo da panela, como se estivesse criando uma cama para a costela deitar..rs bem confortável..hihi Depois acrescente a costela já cortada em pedaços. Por fim, salpique sal grosso.
Deixar na pressão por uns 30 min. E pronto!!! Não assustem, a carne cheira muito, mas ela não queima, podem ficar tranquilas... eu sei que é dificil de acreditar, mas ela não queima messsmo! Espero que gostem!

Dica: O tempo na pressão varia de acordo com o fogão e o tamanho da costela, em 30 minutos, creio que é tempo sufuciente dela estar pronta.

Receita fornecida pelo meu pai ! Que agora é nossa =)